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    健康養生|吃枇杷別心急 老年人易誤吞
    來源(百家號) 作者(齊魯壹點) 閱讀()

    5月正是吃枇杷的好時節,香甜多汁、營養豐富,不少人都急著嘗口鮮,但吃枇杷時一定要當心,尤其是老年人。最近,浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院急診室接診了不少因吃枇杷導致胸悶、咳嗽的患者。

    幾天前,76歲的趙大伯誤吞了一顆枇杷核,當時就感覺胸悶、咳嗽,但想著枇杷核可以通過排便排出,再加上他本身有慢性阻塞性肺病病史,平時偶爾也會有咳嗽、胸悶的癥狀,就沒把這事放在心上。然而,從第二天起,趙大伯胸悶癥狀逐步加重,被家人緊急送醫。

    CT檢查結果顯示,老人右肺中間段支氣管遠端有異物。原來是被吞下的枇杷核沒進到胃里,而是誤入氣管。所幸,經過手術,趙大伯轉危為安。

    “每年這個季節都會遇到不少類似的患者,其中絕大多數都是老年人!闭憬髮W醫學院附屬邵逸夫醫院呼吸與危重癥醫學科主任陳恩國說,老人、兒童、吞咽功能異常的患者,吃枇杷時要格外小心。尤其是老年人,吞咽功能下降,咀嚼時假牙不夠貼合,加上枇杷核本身較為光滑,這些因素都加大了枇杷核嗆入的風險。如果發生類似情況,一定要及時就診。

    和其它異物類似,枇杷核嗆入容易產生肺部感染,引發咳嗽、濃痰、咯血、胸悶氣急等癥狀,嚴重者還會導致窒息。陳恩國提醒,如果出現異物嵌頓,一方面,完善相關檢查,盡早明確診斷。另一方面,取異物手術的難易和風險,與異物嵌頓時間密切相關,必須盡早治療,避免一系列并發癥的發生。

    想吃枇杷又怕“卡”住,不如換種吃法,美味又營養。

    為大家推薦一道枇杷瘦肉湯,需要準備的原料有瘦肉、枇杷、姜片、冰糖。在鍋中放入以上材料,適量水燉煮1小時即可。

    此外,也可試試枇杷粥。取枇杷肉250克,粳米50克,冰糖適量。以水煮冰糖,隨后放入淘洗干凈的粳米,煮至粥熟,放入枇杷肉,加煮10分鐘即成。

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