進入夏季,天氣炎熱,人體消耗較多。一方面,急需補充營養和體液,另一方面因暑、濕氣候的影響易導致脾胃正氣不足,胃腸功能紊亂,飲食上應以健脾養胃為原則,以湯、羹、粥等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主。那么,小滿之后,我們在飲食和健康方面要注意什么問題呢?
一、小滿之后適合養生的食物
1、枸杞苗
枸杞苗也叫枸杞尖。中醫認為,枸杞全草性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適用于陰虛發熱,口渴口干,手足心熱,肝腎兩虛,眼干,虛火牙痛等癥狀。
成都普濟中醫腫瘤醫院楊成平教授
2、苦瓜
夏天吃點苦瓜,是清熱解毒的良方。苦瓜具有清熱、養血益氣、補腎健脾、養肝明目等功效。苦瓜中的苦瓜素有“脂肪殺手”之稱,可以減少脂肪和糖分的攝入。
3、萵筍
中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有益五臟六腑,通經絡,開胸膈,益氣強筋骨,美白牙齒,明目,利尿排毒等功效,可用于血尿、尿痛、產婦缺乳、高血壓、高血脂癥。
4、檸檬
富含維生素C的檸檬能促進新陳代謝,延緩衰老,美白淡化斑點,收縮毛孔,軟化角質層,使皮膚有光澤。
成都普濟中醫腫瘤醫院楊成平教授
5、橘子
橙子含有豐富的維生素C和維生素P,能增強人體抵抗力,增加毛細血管彈性,降低血膽固醇,預防高血壓、動脈硬化,保證夏季身體健康。
6、奇異果
獼猴桃中含有多種維生素,是一種富含營養和膳食纖維的低脂食品,對減肥、健身、美容有獨特的功效。奇異果含有抗氧化物質,能增強人體的自我免疫功能。
二、小曼之后,我們應該如何保持健康?
1、不要吃太多生冷的食物
小滿之后,溫度會越來越高,很多朋友都喜歡在這個時候買些冷飲來降溫,冷飲過量會引起腹痛、腹瀉等癥狀,這個時候吃生冷的食物很容易引起腸胃不適和腹痛、腹瀉等癥狀。
2、清熱解毒
因為小滿節氣已經立夏了,預示著夏天的到來,天氣炎熱,晝夜冷熱交替頻繁的氣候也會讓人感到不舒服,而且很容易著涼感冒。因此,既要注意清熱解毒,也要注意預防感冒。飲食方面,建議少吃油膩的食物,多吃清淡的食物,多喝粥,建議多吃黃瓜。
3、養護好心臟
根據《黃帝內經》的理論,夏季養生主要是養心,心是生命的動力。夏季是各種心血管疾病容易復發的季節,所以,小滿之后,也要注意養心。養心要多吃蔬菜水果,尤其是紅色水果,因為中醫講究用色補色,心是紅色的。因此,吃紅色食物有助于滋養心臟。
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