“一度暑出處暑時，秋風送爽已覺遲”，今天我們迎來了二十四節氣中的處暑。處暑晝夜溫差大，天氣逐漸轉涼，大家不僅要注意好保暖，在飲食方面也有講究。
處暑時節，夏天的酷熱依舊，但早晚溫差開始拉大距離。處暑之后，天氣逐漸干燥，溫度逐漸轉涼，自然界陽氣開始收斂、沉降。民間有句俗語叫作“秋瓜壞肚”，一些美味的瓜類多屬陰寒性質，吃多了會損傷脾胃，因此要適可而止。但一些果類卻可以多吃。比如梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。甘蔗有清熱生津的作用，對于緩解大便干結有一定作用。此外，還可以適量吃荸薺、柚子等水果。中醫學認為，秋季燥氣當令，易傷津液，而肺對應秋季，為嬌臟，喜潤惡燥，故飲食原則應以清熱化濕、健脾潤肺為主。
大渡口區第三人民醫院中醫科主治醫生江渝告訴我們，立秋后飲食養生應忌過燥的食物， 少吃辣椒、蔥、姜、蒜及煎炸類等辛辣燥烈的食物，多吃胡蘿卜、豆漿、柑橘、甘蔗、蘿卜、銀耳等潤肺清肺的食物，處暑后燥氣明顯，此時飲食宜益腎養肝，潤肺養胃，少食辛辣，燒烤類食品，以免加重秋燥，多進食清熱安神的食物，如銀耳、百合、 蓮子、菠菜等，水分的攝取也不可少，早上起床后可喝一杯溫水，平時可適量喝些金銀花茶、菊花茶、清熱解毒，滋陰潤燥。
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