炎炎夏日，要說什么東西消耗得最多，非飲料莫屬。在日頭高照的室外或是在悶熱難當的室內，喝上一瓶冰鎮茶飲料，沒有果汁、可樂的黏稠，真是痛快之極。然而，各種茶飲料品種鋪天蓋地，紅茶、綠茶、烏龍茶、菊花茶，有糖、低糖、無糖……不過，雖然許多人每天都在喝茶，卻不知夏季健康飲茶也有大學問。
美容護膚嘗花茶
白領麗人熱衷于喝鮮花茶的主要是因為鮮花具有獨特的美容護膚作用。
營養學專家認為，常喝鮮花茶，可調節神經，促進新陳代謝，提高機體免疫力，其中許多鮮花可有效地淡化臉上的斑點，抑制臉上的暗瘡，延緩皮膚衰老。不同的花茶功效也不同，比如玫瑰花茶具有減肥、降血壓等功效；蘆薈有清火去痘的作用；紫羅蘭能保護支氣管，適合吸煙過多者飲用。
花茶最好是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡，現泡現飲。由于花茶所具有的特殊功效，不少即飲的茶飲料中也添加了花茶成分，比如日式桂花烏龍茶、三得利茉莉花烏龍茶等。
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