人們俗稱的涼茶,是在中醫學理論指導下,將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患的草本飲料。在炎熱夏季,喝上一大杯涼茶消除暑熱,已經成為很多人清涼愜意地度過炎熱夏天的好方法。
涼茶在我國歷史悠久,源于南蠻之地的濕熱天氣,人容易因熱氣熏蒸而上火,老百姓常用可食用的草本植物制成涼茶,能有效祛除人體的毒素,起到提高人體免疫功能的作用,可去濕生津、清熱解毒、明目、散結、消腫,是非常好的夏季清涼飲料。因此深受民眾喜愛,在國內外流傳甚廣。
根據體質 辨證服用
飲用涼茶首先要根據體質的不同進行區別對待。
陰虛火旺型:陰虛火旺體質的人表現為舌紅少苔、口鼻干燥、手足心熱、煩熱頭暈、心慌失眠,這類人在干熱少雨的夏季癥狀容易加重。建議飲用具有養陰清熱功效的涼茶。
推薦藥茶:麥冬15克、生梔子10克、沙參10克。
肝陽上亢型:這類人群常出現頭暈耳鳴、煩躁易怒、血壓升高、面時潮紅、失眠多夢、口苦口干等癥狀,持續高溫的天氣可加重癥狀。建議飲用具有平肝潛陽功效的涼茶。
推薦藥茶:杭菊花10克、天麻3克、鉤藤10克。
痰濕熱盛型:這類體質的人表現為舌苔厚膩、頭暈胸悶、食欲不振,常在高溫陰雨連綿的氣候中癥狀加重。建議飲用具有祛痰化濕功效的涼茶。
推薦藥茶:茵陳10克、天竺黃12克、厚樸10克。
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